Baking Bread tar utgangspunkt i en av de mest ikoniske serietitlene fra nyere tid, og gjør én enkel justering. Resultatet er umiddelbart gjenkjennelig, men peker i en helt annen retning.
Referansen bygger på Breaking Bad, serien som fulgte Walter Whites gradvise overgang fra lærer til produsent av metamfetamin. Historien er tett knyttet til temaer som kontroll, stolthet og hvordan små valg eskalerer. Alt er stramt konstruert. Hvert steg drar karakteren dypere inn i noe han ikke kommer seg ut av.
Når dette blir til Baking Bread, er strukturen den samme, men innholdet er snudd på hodet. Fra kriminalitet til håndverk. Fra skjult produksjon til noe som skjer åpent. Det som i originalen er farlig og ulovlig, blir her langsomt, fysisk og konkret. Å bake brød krever tid, presisjon og tålmodighet. Ikke helt ulikt prosessene i serien, men uten konsekvensene.
Det er nettopp denne kontrasten som bærer referansen. Den lar et tungt og alvorlig univers kollapse inn i noe jordnært. Samme oppbygning. Helt annet utfall.
Baking Bread. Ingen dekknavn. Ingen imperier. Bare mel på hendene og en ovn som må følges med på.